[카드뉴스] 올여름 물들일 홈메이드&핫 서머 칵테일

2020-07-28     김주영 기자

 

한 여름 이태원 골목 속에서 완벽한 열대 칵테일의 맛을 즐깃 수 있는 곳, 템플라우닞에서 가장 핫한 서머 칵테일 BIG5를 즐겨봐자.
[템플라운지] 서울시 용산구 이태원로 165-6 / 평일 18:00 -2:00, 금 토요일 18:00 - 04:00 (연중무휴)

1. BANGKOK PINK
한마디 평가 : 자몽의 달콤함에 취하고 고소한 팝콘 맛에 홀리는, 새로운 단짠단짠의 조화.
여름 싱크로율 : ♥♥♥♥♡

2 .COCONUT DREAM
한마디 평가 : 오묘한 바다색을 보고 소다맛을 예상하지 말 것, 무엇을 상상하든 그 이상의 특별한 향을 느낄 수 있다.
여름 싱크로율 : ♥♥♥♥♡

3. PEACH CRUSH
한마디 평가 : 많이 찾는 데에는 다 이유가 있는 법. 복숭아 알레르기가 아니라면 누구라도 절대 실패하지 않는다.
여름 싱크로율 : ♥♥♥♥♡

4. MOJITO
한마디 평가 : 마시는 순간 내가 모히또인지 모히또가 나인지 온몸을 가득 채우는 청량+시원함에 반하게 된다.
여름 싱크로율 : ♥♥♥♥♥

5.PINA COLADA
한마디 평가 : 과거 학교 앞에서 '대롱대롱' 아이스크림을 맛본 적 있는가. 왠지 그 시절의 추억이 스처 지나간다. 훨씬 세련된 버전이랄까
여름 싱크로율 : ♥♥♥♥♡
 

내 맘대로 만들어 먹자 손쉬운 '홈메이드' 칵테일 레시피

1.SOAMERICANO
준비물 : 커피 한 잔, 소주
방법 : 500cc 백주 잔에 소주잔 기준 1~2잔을 넣는다.
TIP. 캔커피나 달달한 아메리카노 액상 커피를 섞어 얼음과 함께 즐겨보자

2.ABSINHE
준비물 : 압생트, 각설탕, 스푼
방법 : 샷 잔으로 두 번 압생트를 붓소 잔 위에 스푼과 압생트 원액을 적신 각설탕을 올린 후, 각설탕에 불을 붙여 비슷한 비율로 부어준다.
TIP. 압생트 자체의 도수가 높은 편이니 술이 약한 사람들은 물을 더 많이 섞어 마시는 게 좋다.

3.BLUE HAWAIIAN
준비물 : 럼, 블루 큐라소, 코코넛 럼, 파인애플 주스
방법, 럼, 블루 큐라소, 코코넛 넘을 1온스씩 넣은 뒤 갈아놓은 얼음컵에 파인애플 주스 1/2온스를 탄다
TIP. 럼 대신 소주와 코코넛 음료로 대체 가능한

3.BLUE HAWAIIAN
준비물 : 럼, 블루큐라소, 코코넛럼, 파인애플주스
방법, 럼, 블루큐라소, 코코넛럼을 1온스씩 넣은 뒤 갈아놓은 얼음컵에 파인애플 주스 1/2온스를 탄다
TIP.럼 대신 소주와 코코넛 음료로 대체 가능하다.
 

(서울=파이낸셜리더스) 김주영 기자